百合小米红枣粥的简介
对于在身体燥的人来说，清热解毒又简单的百合粥是大家的最佳选择！
百合小米红枣粥的功效和作用
1、 滋阴润肺止咳。
百合小米红枣粥百合----性寒、味甘、归心、肺经，而小米性凉，味甘，专入肾，兼入脾、胃《本草求真》。对于由于肺热而导致咳嗽具有很好的食疗效果。可每天早上煮百合小米粥调理，一周左右见效。由于百合性寒，所以脾胃虚寒以及体寒者不宜多吃，会加重脾胃虚寒以及体寒。
2、养心安神。
百合小米红枣粥百合：安心，定胆，益志，养五脏《日华子本草》。而小米，据研究发现，小米中的色氨酸可以抑制大脑兴奋，从而促进睡眠。所以小米百合小米粥也具有养心安神的效果，但是，主要适用于由于各种原因导致的心火旺盛烦躁难眠。百合特别适用于手头有一大堆事儿，天天又要交差的朋友。3、补益脾胃
百合小米红枣粥特别适用于脾胃阴虚患者。脾胃阴虚主要表现为口燥咽干，手足心热，大便干，不思饮食。脾胃阴虚常出现于喜吃肥腻食物的朋友那里，也就是大鱼大肉吃太多了，脾胃上火了。这个时候，就煮百合小米粥吃几天吧，也不用西药片，百合小米粥调理几天就好。百合小米红枣粥的做法
做法一
1. 将材料洗净
2. 将清洗好的材料放入锅里加入适量的水。
3. 盖上盖子开始蒸。我这是懒人做法。头晚睡觉前插上点慢炖，到第二天刚刚好哦。吃的时候加红糖即可。
4. 若你是一大早熬，把小米、糯米大火煮开后撇去浮沫，改小火，20分钟左右加入红枣继续煮，等稍微浓稠时加入百合，浓稠后关火即可。这样的话百合要提前泡好。
5. 小米养胃，进入初秋，好好滋补吧、
6. 拌红糖更好吃哦
做法二
1. 将小米淘洗一遍，百合洗净掰成小片，红枣洗净
2. 锅中放水，烧开后下入淘好的小米
3. 加入红枣
4. 中小火煮至小米粥黏稠
5. 小米养胃，进入初秋，好好滋补吧、
6. 煮熟即可关火
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