百合枸杞瘦肉粥简介
阴虚的宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒,百合枸杞肉片粥可给这样的宝宝提供滋补。
百合枸杞瘦肉粥的功效和作用
1.营养丰富
百合枸杞瘦肉粥含有大量的维生素,而已瘦肉含有大量的蛋白质,对于小孩或是老年人的身体补充都很有帮助。
2.帮助消化,增加食欲
百合枸杞瘦肉粥可以帮助消化,增加食欲,使得身体素质更加的强壮。
3.身体能够更好的吸收
百合枸杞瘦肉粥含有的淀粉酶可以分解食物中的淀粉,脂肪,使得身体能够更好的吸收。
4.致癌
百合枸杞瘦肉粥可以预防癌症的发生,因为所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺。
百合枸杞瘦肉粥的做法
做法一
1.大米洗净浸泡一晚(最少半小时)
2.枸杞洗净少许水浸泡,干百合(也可以用新鲜的)洗净浸泡
3.肉末少许
4.6杯水放入锅中烧开
5.泡好的大米放入锅中,搅拌几下,盖盖煮开,加入一点点的橄榄油搅拌,改小火煮20分钟
6.放入泡好的百合和枸杞搅拌
7.另起锅烧开水把肉末放在漏勺中放入开水烫熟,也是去血沫
8.变白的肉末倒入粥锅里,不同的一个方向搅拌
9.直到粥粘稠就好了
做法二
1.备齐原料:大米,瘦肉,百合,莲子,红枣。
2.瘦肉洗净切丝。
3.米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。
4..加入莲子和红枣。
5.待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮。
6.粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟,最后加少许盐和味精调味。
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