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小白菜鸡肝粥

时间:2020-02-29 00:00:00来源:www.dancl.cn 作者:admin

小白菜鸡肝粥简介

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。鸡肝再搭配新鲜的蔬菜熬成粥,营养丰富,给孩子全面营养。 宝宝很给面子,这一大碗都喝了。

小白菜鸡肝粥的功效和作用

1、利小便,止烦渴,滋养脾胃

鸡肉菜粥止消渴烦热,利小便,止烦渴,滋养脾胃。

2、有利于宝宝消化吸收

此粥含丰富的微量元素等营养物质,有利于宝宝消化吸收,有利于宝宝生长发育。

3、锻炼宝宝的咀嚼能力

鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力,鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多。

小白菜鸡肝粥的做法

做法一

1.新鲜鸡肝泡水2小时以上,去除毒素

2.锅中水烧开,放入鸡肝焯熟

3.捞出,去除表面的血末

4.将鸡肝切小块

5.准备一碗剩饭

6.将饭倒入锅里加适量水大火烧开

7.小白菜洗净切碎

8.锅开了,转小火,放入鸡肝,搅匀略煮1分左右

9.再放入小白菜碎搅匀

10.撒入一点点盐调味,关火盛出即可食用 

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