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水蒲桃

时间:2020-02-29 00:00:00来源:www.dancl.cn 作者:admin

水蒲桃简介

功效:水蒲桃具有清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

热量:无/100克

水蒲桃,学名蒲桃,也称莲雾、香果、响鼓、风鼓、铃铛果,实味清甜,带苹果香气,是价廉物美的消暑食品。水蒲桃原产印度、马来半岛(以爪哇为多) 、安达曼群岛和其他群岛,现广泛分布于世界热带地区,我国引进栽培 已有四百多年历史。目前台湾、海南、广东、广西、福建等省(区)均有栽培。国内优良品种的产品市场价格高,深受消费者的欢迎,有很好的发展前景。

水蒲桃的功效与作用

利尿消肿

能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

补血益气

适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群

益肝

可以促进肝气循环,舒缓肝郁。

补肾

症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

强筋

强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

壮骨

含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积

水蒲桃的营养价值

水蒲桃周年常绿,也是家庭绿化树。树姿优美,花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长,果实累累,果形美,果实呈钟形,果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。水蒲桃味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。

水蒲桃的副作用和食用禁忌

1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。

2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。

3、水蒲桃不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。

4、水蒲桃底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

一般人都可以吃水蒲桃,健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质的人都是可以吃水蒲桃的。小孩有消化不良时,用水蒲桃伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。水蒲桃特别适合孕妇、高温环境作业人群、接触化学毒素人员,不过任何食物都不可过量。

水蒲桃的吃法

1、鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。

2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

3、水蒲桃黄瓜:1、洗净2 个水蒲桃,切片,在盐水中浸泡。2、与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。

4、凉拌:1、水蒲桃2个洗净,切小块。2、加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。(此菜开胃助消化。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象,它可以跟各类的食物一起搭配,成为美味以及健康的美食。)

5、水蒲桃红布林黄瓜柠檬汁:1、 将水蒲桃,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片,最后在杯上挂一厚片柠檬,使香味更加清新。

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